看了这些景点,感觉是不是少了点儿什么?没错!或许新加坡让你感觉很小,两三天就能逛完,但是这里的美食可是让你三天三夜都吃不完一轮,世界各国的饮食文化在这里火热碰撞,造就了这里集众家之长的款款美食,这其中,尤以传说中的海南鸡饭最为著名!
海南鸡饭起源于海南岛的文昌市,海南人会以文昌当地的白切鸡做法,同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭,所以在海南岛俗称为文昌鸡饭。20世纪初期,随着移民潮,这个菜式传至东南亚,到了新加坡,经过各种烹调饮食文化的熏陶影响形成了据有独特本地风味的“新加坡海南鸡饭”。
要吃到正宗的海南鸡饭,其实有不少平民化的选择。位于牛车水麦士威路美食中心(Maxwell Food Center)的天天海南鸡饭相比于文华或文东记等名店,味道不失色之余,价钱亦比较相宜,是很多新加坡当地人心目中最好吃的海南鸡饭。鸡肉幼滑无比,香喷喷的油鸡饭油而不腻,配上香菜,蘸点黑酱油、蒜茸及特制的红辣椒绝对是极品美味。然而,去品尝之前必须有排队的心理准备,有的时候要排上半个多小时甚至一个小时才能排到哦。
位于牛车水的麦士威路美食中心拥有100多个摊位,提供各式地道新加坡美食,各式选择让人目不暇接。麦士威路美食中心拥有不少不容错过的招牌名店,包括著名的天天鸡饭、以传统的美食皮蛋瘦肉粥闻名遐迩的真真粥品,还有滨海南美食的炒粿条也倍受欢迎。
当然,新加坡的美景还有许多,在这里小编就不逐个介绍了。在等待您的爱机到来这段时间里,我们不妨用自己的眼镜去发现这座美丽狮城不一样的风景。
最后祝愿大家在这个10.1假期里,旅途平安。顺利购得属于自己的iPhone6/iPhone6 Plus哦!
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